GT: 21 Grupo de Trabajo : Trabajo asalariado y mercados laborales agropecuarios Coordenadores: Sara Lara Flores Alberto Riella Víctor Rau Maria Aparecida Moraes Instituciones: Univ. Nac. Autónoma de México Universidade de la Repúblcia Universidad de Buenos Aires Unesp/Presidente Prudente Paises: Mexico Uruguay Argentina Brasil Resumen: La situación de los trabajadores asalariados, las características de la demanda de mano de obra, la organización de su empleo y las diversas estructuras que adquieren los mercados de trabajo rurales y agropecuarios, constituyeron tradicionalmente áreas temáticas relativamente desatendidas por la Sociología Rural. Desde las últimas décadas, sin embargo, en distintos países de América Latina se ha asistido a la emergencia de un mayor número de estudios acerca de estas cuestiones. El Grupo de Trabajo se orienta al abordaje de las mismas, buscando captar las realidades heterogéneas y cambiantes presentes en nuestro continente, a partir de estudios guiados por preguntas y enfoques diversos. Se buscará continuar avanzando sobre los todavía importantes vacíos de conocimiento existentes en torno a la cuestión del trabajo asalariado y los mercados laborales agropecuarios. Descripcion detallada: La situación de los trabajadores asalariados, las características de la demanda de mano de obra, la organización de su empleo y las diversas estructuras que adquieren los mercados de trabajo rurales y agropecuarios, constituyeron tradicionalmente áreas temáticas relativamente desatendidas por la Sociología Rural. Desde las últimas décadas, sin embargo, en distintos países de América Latina se ha asistido a la emergencia de un mayor número de estudios orientados a la cuestión. El panorama actual aparece complejo y heterogéneo. En varios países crece el peso relativo del trabajo asalariado agropecuario en relación al cuentapropismo y el empleo familiar. El modelo de abastecimiento de mano de obra por un campesinado semi-asalariado cobra existencia en algunas situaciones. En otras, los asalariados elaboran complejas estrategias de subsistencia y reproducción, transitando entre ocupaciones agropecuarias y no agropecuarias, ámbitos rurales y urbanos, autoempleo y articulación de programas de asistencia social. Estas estrategias representan frecuentemente adaptaciones creativas a situaciones cambiantes. Producen efectos sobre los ingresos de los hogares y acompañan reestructuraciones en las dinámicas de organización familiar. También las ciudades muchas veces cobran importancia como espacios de residencia y reclutamiento de los asalariados agrícolas estacionales. Las migraciones interregionales e internacionales, y las migraciones cortas al interior de una misma área productora, funcionan encastradas en redes económicas, sociales e institucionales que vinculan territorios diversos. Transformaciones en la organización empresaria y la gestión de la mano de obra, en ocasiones adquieren tendencias semejantes en los diferentes ámbitos y sectores económicos de la producción. En otros casos, se manifiestan en desarrollos diferenciados e incluso contradictorios. El rol de los intermediarios privados en el mercado de trabajo, se diferencia en muchos casos de los antiguos “enganchadores”, adquiriendo a veces un perfil más empresarial; articulándose a procesos de descentralización de la gestión productiva, la flexibilización y el carácter eventual del empleo. Las incorporaciones de nuevas tecnologías tienden también a producir impactos heterogéneos. En muchos casos genera un descenso en la cantidad de mano de obra demandada, en otros se acompañan nuevas exigencias de calidad con técnicas de manejo más intensivas en trabajo. Algo semejante sucede con el impacto sobre la mayor estacionalización o continuidad del empleo asalariado a lo largo del ciclo anual. Al mismo tiempo la mano de obra tiende a segmentarse, cobrando importancia una serie de empleos de mayor especialización vinculados a las nuevas técnicas de manejo de cultivos, la incorporación de maquinarias, el uso de agroquímicos y otros insumos. Junto con ellas persisten o se profundizan las segmentaciones por género o aquellas de carácter étnico, traduciendo en la estructura y dinámica de los mercados de trabajo, diversas características de las sociedades en que funcionan. La mundialización de los sistemas agroalimentarios también está produciendo transformaciones productivas y demográficas en diversos territorios. Las demandas de calidad de los mercados compradores se traducen en reorganizaciones de los procesos de trabajo. Las particularidades de las regulaciones jurídicas nacionales e instituciones sociales regionales conviven, se articulan e interactúan con las exigencias de los referenciales privados con proyección global. En muchos casos, nuevas orientaciones exportadoras se desarrollan al mismo tiempo que el arribo de capitales trasnacionales, extra regionales o incluso no agropecuarios a la propiedad de la producción. Los sindicatos llegan a cambiar de interlocutores o transformar el carácter de sus demandas a partir de los cambios productivos e institucionales en curso. Variaciones en contextos económicos y productivos, así como escenarios políticos y sociales cambiantes, pueden traducirse en modificaciones de las formas de organización, de la constitución de identidades y el carácter de las interacciones entre grupos sociales en la acción colectiva. Los asalariados agropecuarios continúan representando uno de los grupos sociales con más alta incidencia de la pobreza. Diferentes dispositivos practican la intervención sobre dimensiones del empleo y la calidad de vida, constituyendo laboratorios de líneas de acción y efectos en condiciones diversas. El Grupo de Trabajo se orienta al abordaje de estas y otras temáticas. A partir de estudios guiados por preguntas y enfoques diversos, se busca continuar avanzando sobre los todavía muy importantes vacíos de conocimiento actualmente existentes en torno a la cuestión del trabajo asalariado y los mercados laborales agropecuarios.